Refugiados rohingyas afectados por la pandemia y comunidad de acogida reciben ayuda para cultivar alimentos

Mientras los agricultores bangladesíes venden sus productos en los mercados locales, los refugiadas rohingyas pueden cultivar sus propios alimentos en huertos en azoteas.

18 May 2021

Un libro de cocina para las fiestas celebra los sabores que hacen de nosotros quienes somos

En "Sabores de Hogar: Recetas de la comunidad refugiada", personas de todo el mundo que ahora viven en Canadá comparten sus historias y recetas favoritas.

17 Dic 2020

Los innovadores huertos de "ojo de cerradura" ayudan a los refugiados a mejorar su nutrición

Un enfoque único pero simple para el cultivo de hortalizas ayuda a diversificar la dieta de las personas refugiadas en los campamentos de refugiados de Tanzania.

16 Oct 2020

La asistencia alimentaria ofrece un salvavidas a los refugiados en confinamiento en Libia

En medio del aumento del precio de los alimentos y la falta de empleo debido a la COVID-19, la asistencia conjunta del ACNUR y el PMA previene que los refugiados vulnerables pasen hambre.

13 Ago 2020

Empresaria siria encuentra su nicho en Berlín preparando comidas para saciar a la ciudad

Salma llegó a Berlín como refugiada. Ahora su empresa está entregando comida siria a clientes como los gigantes tecnológicos Facebook y Cisco.

27 Feb 2020

Restaurante yemení conquista paladares y corazones en Corea

Una cafetería operada por chefs y camareros yemeníes en la isla surcoreana de Jeju reúne a refugiados y sus anfitriones en torno a la comida.

13 Feb 2019

Programa de gas embotellado alivia la crisis de combustible de los refugiados rohingya

Sustituir la leña por gas licuado del petróleo a la hora de cocinar reporta beneficios para la salud, reduce la presión sobre el medio ambiente y evita peligrosas incursiones en el bosque.

23 Nov 2018

Familias refugiadas se unen para abrir un restaurante en Bielorrusia

Un chef sirio y el dueño de un restaurant de Georgia creen que su nueva unión posee todos los ingredientes para el éxito.

4 Jun 2018

Refugiada siria se gana el corazón de los británicos con su queso

Después de haber escapado de la guerra en Siria, una refugiada ha tomado la iniciativa (y la leche local) para hacer halloumi en el norte de Inglaterra, creando empleos y obteniendo premios en el camino.

5 Abr 2018