Головний офіс УВКБ ООН в Україні знаходиться у Києві. Також в Україні працюють регіональний офіс УВКБ ООН у Слов’янську, чотири польові офіси: у Донецьку, Луганську, Маріуполі та Сєвєродонецьку, а також польовий відділ у Харкові.
З метою надання допомоги біженцям, шукачам притулку, особам без громадянства та внутрішньо переміщеним особам УВКБ ООН співпрацює з 13 організаціями-партнерами. Це місцеві та міжнародні недержавні організації в усіх областях України, окрім Криму. Посилання на онлайн-мапу присутності партнерів за областями.