Chef Simon

@lechefsimon

Chef Simon, Le plaisir de cuisiner. Fabricant de cuisiniers, grand écoutateur de bonne musique. Découvrez aussi mon livre :

Marcq en Baroeul, France
Joined September 2009

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    Jul 4

    Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

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    May 2
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    May 3

    Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.

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    May 3
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    Jul 1

    Vous pouvez compter sur l'oseille ! Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.

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  6. Jul 4

    Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !

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  7. Jul 1

    Vous pouvez compter sur l'oseille ! Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.

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    Jun 27

    ☀️The started yesterday in !☀️ Tonight we will be at L'Avant Gout de la Cuisine Commune for a syrian cuisine 😋🍴 Thank you for speaking about us.

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    🏆 📖 Manifeste pour une cuisine responsable ! ➡️ Bonne nouvelle ! 😁 L'ouvrage de a été sélectionné pour le Prix du festival Mange, Lille ! Le prix sera décerné à la rentrée ! On vous tient au courant bien sûr

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  10. Retweeted
    Jun 27

    ☀️Tonight, Bassem Ataya will collaborate with at L'Avant Gout de la Cuisine Commune in ! ☀️For this 3rd edition of the , they will concoct a Syrian menu 💛 🍴

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    Jun 26

    Dans deux jours c’est l’avant-dernier épisode (et pas des moindres) de la saison 1 de Casseroles ! On part faire un tour dans Château Rouge, on parle morue et culture martiniquaise le tout avec la truculente Catherine et en buvant du Ti Punch ❤️

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    Jun 26

    Reblochon laitier au lait cru AOP, Reblochon Chabert et Reblochon de Savoie | 60 Millions de consommateurs

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    Jun 26

    👨‍🍳 3e édition 👉 Les restos lillois confient leurs cuisines à des chefs réfugiés 🗓 du 26 au 30/06 📍 Bistrot St-So 📍 Vivat Factory 📍 Avant-Goût de la () 📍 L'îlot bar 📍 Le cirque 📲

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    May 12

    Dès les premiers beaux jours, on est repris par une envie instinctive de manger dehors ! Grillade, plancha et barbecue sont à l'honneur mais soyez quand même attentifs à respecter quelques règles.

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  16. Retweeted
    May 14

    Peu importe la façon dont on les cuisine, les crevettes sont irrésistibles.

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  17. Retweeted

    📖 Manifeste pour une cuisine responsable ➡️ Ecoutez ou réécoutez au micro de @GBVF_inter sur la thématique "Etes-vous flexitarien ?" 👇👇👇👇

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  18. Jun 23
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  19. Retweeted

    Le Refugee Food Festival c’est jusqu'au 30 juin. Le festival parisien commence aujourd’hui; à Lyon, c’est déjà parti. L’occasion de tester cette recette du Moyen-Orient délicieuse et raffinée  

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  20. Retweeted
    May 11

    A lire : "La cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril" par Michael Steinberger aux

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