Informations générales à connaître sur la culture costaricienne
Les Costariciens sont surnommés les « ticos ».
Le Costa Rica est célèbre pour sa nature, en particulier ses plages et ses volcans. C’est un pays relativement tranquille et sûr.
La culture costaricienne est riche et variée puisqu’elle reçoit l’influence des cultures indigènes et européennes, et précédemment des cultures afro-caribéennes et asiatiques.
La gastronomie est aussi très diversifiée, quelques-uns des plats les plus connus sont :
a. El Gallo Pinto (plat à base de riz et haricots mélangés que l’on mange généralement pour le petit-déjeuner)
b. « El casado » (plat à base de riz, d’haricots, de bananes plantains, de légumes et de viande au choix)
c. Riz au poulet
d. Picadillos (mélange de différents types de viandes et de légumes)
e. Agua dulce (boisson à la canne à sucre)
Les principales fêtes nationales et les jours fériés :
a. 1er janvier : Nouvel An
b. Semaine Sainte (jeudi et vendredi saint)
c. 1er mai : Journée du Travail
d. 25 juillet : Annexion de Nicoya
e. 2 août : Jour de la Vierge de los Angeles
f. 15 août : Fête des mères
g. 15 septembre : Jour de l’Indépendance
h. 12 octobre : Journée des cultures
i. 25 décembre : Noël
Au Costa Rica, la liberté de culte est respectée et chacun est libre de pratiquer la religion de son choix. La grande majorité de la population est catholique.
La façon d’indiquer une adresse au Costa Rica est unique. Les gens n’ont pas pour habitude de parler de rues ou d’avenues, mais ils s’orientent en suivant les points cardinaux et en partant de lieux spécifiques comme point de référence. Avec le temps, vous vous habituerez aux directions dans le pays.
Parler comme un « tico »
Les ticos utilisent le « usted » et le « vos » (vouvoiement). Les ticos n’ont pas pour habitude de tutoyer.
Voici quelques mots populaires couramment utilisés au Costa Rica :
• Chunche : quelconque objet dont le nom est compliqué ou non connu
• Macho, macha : personne blonde
• Brete : travail
• Vacilón : quelque chose ou quelqu’un d’amusant
• Pachuco : personne ou langage vulgaire
• Varas : excuses, prétextes
• Pinche : avare (souvent utilisé comme « satané, sacré… »)
• Pelón : chauve
• Un rojo : billet de mille colonnes
• Lata : bus
Quelques expressions populaires des Costariciens :
• « Pura Vida » : c’est la phrase qui caractérise mondialement le Costa Rica. Selon le contexte, cela peut signifier bonjour, merci, bien, etc.
• « Upeehh » : expression qui s’utilise en frappant à la porte.
• « Por dicha» : « Par chance. »
• « ¿Le cuadra? » : « Vous aimez ? »
• « ¡Soque! » : « Dépêchez-vous ! »
• « Un toque » : « Un moment ».