Marine Mandrila et Louis Martin de Food Sweet Food

Mohammad El Khady, un chef syrien réfugié en France, reçoit les applaudissements des clients du restaurant parisien Poulette, l'un des 11 restaurants à Paris invitant des chefs réfugiés à cuisiner dans leurs cuisines dans le cadre du Refugee Food Festival en juin 2016.  © UNHCR/Benjamin Loyseau

En 2013, en couple depuis 7 ans, Marine Mandrila et Louis Martin ont réalisé leur premier tour du monde. Ils sont partis, caméras à l’épaule à la rencontre des gens, de la manière la plus simple qui soit, pour partager un moment autour d’un repas, pour cuisiner et manger chez l’habitant. Cette aventure est née d'une envie simple : l'envie de transmettre une autre idée du voyage, plus authentique, et d'aller à la rencontre des cultures directement à leurs tables et dans leurs cuisines. ​

C’est là qu’est né Food Sweet Food d’une envie de comprendre le monde en allant cuisiner et manger chez l’habitant aux quatre coins du globe. Aujourd’hui, c’est une série documentaire sur Planète+, un engagement citoyen et un festival avec des chefs réfugiés aux fourneaux, un roadbook culinaire aux Éditions de La Martinière, un kit méthodologique open source (Décembre 2016), une chronique culinaire sur France Inter, une plateforme Refugee Food Stories (en développement).